Линия за печене на ядки
EKOROAST предлага автоматични линии за осоляване и печене на ядки и семки с капацитет 10-2000 кг/ч. Линията се състои от: транспортьори, машина за осоляване, пещ и сито. Линията е изработена изцяло от неръждаема стомана. Предназначен е за осоляване, печене и пресяване на ядки и семена. Машината за осоляване автоматично претегля порцията продукт и я осолява равномерно, оборудвана е със смесителни резервоари за саламура и шнеково захранване за подаване на суха сол. Ние произвеждаме газови, дизелови и електрически машини за печене. Нашите фурни са с хоризонтална конструкция и са предназначени за непрекъснато печене. Фурните за печене на ядки се състоят от камери за печене, камери за изсушаване и охлаждане. Ядките излизат от фурната охладени до стайна температура. Печенето е хомогенно. В автоматичен режим на контролния панел могат да се регулират следните параметри: скоростта на лентата, температурата на камерите за печене, слоя продукт върху лентата. Възможно е да се създадат много рецепти. Фурната има четка и може да се монтира допълнителен уред за измиване на колана, за да поддържа колана чист. Нашето оборудване за печене на ядки отговаря на всички международни стандарти.