Въпреки че бадемите обикновено се наричат ядки, те всъщност са ядливи семена с форма на сълза, които са плод на бадемовото дърво. Можете да ги купите обелени или бланширани, когато обелените бадеми се третират с гореща вода, за да се отстрани кафявото външно покритие, оставяйки гладка бяла вътрешност.
Бадемите съдържат относително високи нива на витамин Е, антиоксидант. Всъщност те са един от най-добрите естествени източници на витамин Е, осигурявайки 37 процента от препоръчителния дневен прием само в 1 унция. Витамин Е помага за защитата на клетките от оксидативно увреждане.
Процес на печене на бадеми.
Печеният бадем има различен начин на печене и аромат.
Един от тях осолен и печен бадем. Бадемова
машина за печене има първо процес на осоляване след този процес на печене. Температурата на печене е много важна, за да получите вкусни печени бадеми.
Бадемите с шоколадово покритие са много популярни в Турция.
Шоколадът се приготвя преди намазване. Бадемът се пече без сол.
Смесете шоколад и печени бадеми в барабана за покритие. (Машина за дражета). Процесът има отоплителна система с климатична система.
Бадемите се наслаждават по много начини, печени и непечени! От цели бадеми до бланширани, нарязани и нарязани на кубчета - както и бадемово брашно, паста, масло, олио, мляко и други - бадемите са невероятно гъвкави, засищащи и пълни с мощни хранителни вещества, поддържащи здравословни и разнообразни диети по целия свят.